O preço médio da refeição fora de casa é de R$ 30,48, segundo a pesquisa nacional feita pela Assert (Associação das Empresas de Refeição e Alimentação Convênio para o Trabalhador). Para um trabalhador que ganha um salário mínimo, R$ 880, o valor mensal gasto com o almoço fora de casa, de segunda a sexta-feira, representa 76,2% de sua renda. No ano passado, o valor médio da refeição, de acordo com a Assert, era de R$ 27,36, houve então uma alta de 11,4%.
O levantamento leva em conta o valor da refeição completa que inclui a bebida, a sobremesa e também o café. A região Sul, apresentou o maior custo, R$ 31,74. Em segundo lugar veio a região Sudeste com R$ 30,93.
Abaixo da média, ficaram a região Nordeste (R$ 29,18) e Norte (R$ 28,48). A refeição mais barata foi encontrada na região Centro-Oeste, com média de R$ 26,73. A pesquisa foi feita em 51 cidades, sendo 23 delas capitais de estado. O levantamento de preço foi feito entre dezembro de 2015 e janeiro de 2016.
No Estado de São Paulo, o preço na capital ficou em R$ 30,98. Na região metropolitana, Osasco teve preço médio de R$ 27,37 e Guarulhos de R$ 26,62.
Entre as capitais, Rio de Janeiro apresentou um preço médio de R$ 37,38. Muito acima de cidades como: Belo Horizonte (R$ 24,52), Brasília (R$ 28,10), Belém (R$ 27,86), Fortaleza (R$ 29,90) e Porto Alegre (32,42).
Fonte: R7, 12 de abril de 2016.